자비량

  익투스의 농장 엘 살바도르(El Salvador)에서 틸라피아와 목축 뿐만 아니라 농사도 함께하고 있습니다. 옥수수가 그 대표적인 작물입니다. 지난 여름에 심은 삐따야 선인장은 수확까지 오랜기간을 기다려야 하므로, 현재는 옥수수를 주력으로 삼고 재배중입니다. 정재봉 형제가 주중에 농장에 머물면서 옥수수를 관리하고 있습니다. 농장에서 지내면서 일꾼들과 함께 일하며 땀흘리고, 직접 트랙터를 몰고, 씨를 심는 등 함께 현장에서 시간을 보내고 있습니다. 게다가 꼬미딴에 위치한 아파치(APACH)라는 옥수수를 전문적으로 취급하는 기관과 함께 일을 하고 있습니다. 옥수수에 필요한 많은 정보, 비료나 농약, 종류, 질병, 천적 예방법 등을 제공하며, 품질좋은 씨앗을 직접 공급하고 있습니다. 

 이미 약 17헥타르의 면적에 옥수수를 심었고, 현재 약 15헥타르 면적에 옥수수를 심는 중인데, 약 85%가 완료된 상태입니다. 트랙터의 문제로 현재 작업이 중단된 상태이지만, 곧 재개되어 올해가 가기전에 끝날 것으로 보입니다. 새해에 풍성한 수확을 통해 주님께 영광 돌릴 수 있도록 하여주시길 원합니다.

  저희 익투스는 멕시코 치아파스의 커피조합 La union de selva와 함께 공정무역 커피를 거래하고 있습니다. 이 조합은 근 4년간 저희와 함께하며 커피를 기아대책과 함께 한국에 수출하였습니다. 약 10개의 소도시 커피농가들이 연합한 30년 역사의 조합으로, 커피뿐 아니라 이 지역의 여러마을 방문을 함께 방문함으로서 지역개발 프로젝트에 현실적으로 어떤 요소가 필요하고, 반영되어야 하는지 많은 소재를 제공해 주었습니다. 점차적으로 한국으로 수출하는 커피의 양을 늘려 내년에는 더 많은 공정 무역 유기농 커피를 한국 뿐만 아니라 미국에도 수출할 계획을 가지고 있습니다. 지난기간 중에 존재했던 품질관리, 분류, 운송 등의 문제는 지속적인 대화와 만남을 통해 개선시켜 나갈 것입니다. 한 해를 마무리하는 시점이지만, 끝이 새로운 시작이듯 새로운 발걸음을 떼기 위해 계속해서 나아갈 것입니다.

  우기철인 가운데 우리 익투스의 농장도 많은 비가 오고 있습니다. 틸라피아 사역과 우유를 만드는데에는 전기가 꼭 필요합니다. 그런데 잦은 비와 불안정한 전력공급으로 인하여 자주 정전이 됩니다. 문제는 주로 밤에 정전이 된다는 것입니다. 틸라피아는 산소를 계속 공급해주어야 하므로 발전기를 통해 전기를 자체공급 합니다. 하지만 기름이 많이 들고, 사람이 옆에서 지켜봐야 합니다. 게다가 이따금씩 기름이 모자라면 밤늦게라도 기름을 갔다주어야 합니다. 틸라피아 사역을 담당하고 있는 박창근 형제가 농장에서 기름이 필요할 때마다 갔다주고 있습니다. 사역자들의 수고를 통해 자비량 사역이 더욱 더 커 갈 것입니다.